Catalogues de semences : comment bien choisir et où commander

L'art de lire un catalogue de semences

Les catalogues de semences sont de véritables mines d'informations pour le jardinier. Savoir les lire et les interpréter correctement permet de faire les meilleurs choix pour son jardin et son potager. Voici les informations clés à chercher dans chaque description variétale.

Les informations essentielles dans une fiche variétale

• Le type de variété : variété ancienne (reproductible) ou hybride F1 (non reproductible). Indiqué souvent par la mention « F1 » dans le nom.
• La durée de culture : délai entre le semis et la récolte, exprimé en jours. Crucial pour planifier les semis en fonction de votre saison de culture.
• La résistance aux maladies : les hybrides F1 professionnels indiquent souvent leurs résistances (Mi = mildiou, Fol = fusariose, etc.)
• Les conditions de culture : en pleine terre, sous abri, en pot...
• La taille de la plante : important pour calculer les espacements et prévoir les tuteurs

Les grandes maisons de semences françaises

Pour les variétés anciennes et reproductibles

• Kokopelli (kokopelli-semences.fr) : association militante pour la biodiversité, catalogue de plus de 2500 variétés. Prix modestes.
• Germinance (germinance.com) : semences paysannes certifiées bio, petites séries. Excellente qualité germination.
• La Ferme de Sainte Marthe (fermedesaintemarthe.com) : catalogue complet et bien documenté, bio et reproductible.
• Graines del Pais : spécialiste des variétés du Midi et du bassin méditerranéen.

Pour les semences hybrides et professionnelles

• Graines Baumaux (graines-baumaux.fr) : catalogue complet, bon rapport qualité-prix, nombreuses nouveautés.
• Vilmorin (vilmorin.fr) : maison historique fondée en 1743, qualité professionnelle.
• Clause (clause.com) : gamme professionnelle, notamment pour tomates et cucurbitacées.

Organiser ses commandes efficacement

Avant de commander, faites l'inventaire de vos semences restantes de l'année précédente. Vérifiez leur date de péremption et testez leur germination si vous avez un doute (posez quelques graines sur du papier absorbant humide, attendez 5-7 jours). Ne commandez que ce dont vous avez réellement besoin — inutile d'accumuler des stocks qui perdront en germination.

Passez vos commandes dès décembre-janvier pour être livré avant les premiers semis de février et pour bénéficier du meilleur choix — certaines variétés populaires se vendent rapidement en rupture de stock en janvier.